海安社区教育

HAIAN COMMUNITY EDUCATION 
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海安高新区社区教育中心

海安紫桃品种介绍

江苏海安盛产一种传统特色桃果品种——紫桃。该桃从解放初期到现在海安地区农民栽种几十年历久不衰,而现代栽培量更大,质更好,效更高,成为深受欢迎的特色桃果珍品。

海安高新区社区教育中心为研究推介方便,把该桃定名为“海安紫桃”。

经多年研究,海安紫桃具有“好看、好吃、好栽、好卖、高产量、高效益、原生态、保健型”等突出优势。

该品种本质上是一个野生性品种,抗逆、抗病虫能力优秀,自核成苗,自花授粉,性状稳定;不要嫁接,不要疏花,不要套袋,不会裂果,管理粗放,结果量大,产量高,是回归自然,生态种植的优选品种;幼果紫黑色,成熟果皮肉皆紫红,离核,肉厚核小;七到八月成熟,适合城里人带小孩下乡观光采摘;酸酸甜甜,甜度高微酸或不酸,桃香浓郁,完熟果有粉砂砂糯性,食后余味如初不变淡,口感特佳,受到现代人特别是妇女儿童老人喜爱;富含硒元素和其他多种微生素,民间有吃紫桃可补血、抗衰老一说,是营养价值最高的桃果珍品。市场需求量大售价高,经济效益好,发展“钱”途广阔。

    “海安紫桃”虽然果个偏小,货架期偏短,但其优秀特性

深受现代人的喜爱,是居家庭院、单位闲地栽植果树之优选品

种,更是农业合作社、家庭农场、农庄大户发展特色观光采摘

种植的极佳选择。

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